Tecnico De Calidad jobs in Spanien

Grupo Gastroadictos está compuesto por cinco restaurantes en Valencia - Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería - y nos dedicamos a ofrecer auténtica comida tradicional valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos.

En plena expansión, buscamos incorporar un / a

Técnico / a de Control y Supervisión de Seguridad Alimentaria

para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todos los procesos.

Principales Responsabilidades :

Control de seguridad alimentariaSupervisión de procesos de manipulación y tratamiento del productoControl de trazabilidadHigiene y seguridad alimentariaControl de proveedores y materia primaGestión de APPCC en cada restauranteAuditorías internasRequisitos Mínimos :

Formación en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Técnico / a en Higiene y Seguridad Alimentaria o afines.Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en el sector alimentario, preferentemente en restauración o producción de alimentos.Conocimientos en seguridad alimentaria, sistema APPCC y manipulación de alimentos.Capacidad para trabajar de manera autónoma, ser proactivo / a y tener atención al detalle.Conocimiento de normativas legales y estándares de calidad aplicables en el sector alimentario.Habilidades de comunicación y formación para sensibilizar al personal.¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido.Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.Formación continua en el área de seguridad alimentaria.Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento, en una empresa que valora la calidad, la tradición y el bienestar de su equipo.Beneficios adicionales como incentivos por productividad y un excelente ambiente de trabajo.Si eres una persona apasionada por la seguridad alimentaria, dinámica y con ganas de contribuir al éxito de un proyecto en expansión, ¡queremos conocerte!

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