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Koch / Grillmeister (m/w/d)
Zusammenfassung
Ein modernes Hotel in Frankfurt sucht einen leidenschaftlichen Koch, der Erfahrung in der Gastronomie hat. In dieser Rolle werden Sie Grillgerichte zubereiten und sich um die Präsentation der Speisen kümmern. Sie arbeiten in einem eingespielten Team und tragen zur hohen Qualität und Sauberkeit in der Küche bei. Die Position bietet eine unbefristete Anstellung und zahlreiche Mitarbeitervorteile, darunter flexible Arbeitszeiten und Rabatte in IHG Hotels.
Leistungen
Qualifikationen
- Du hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Du arbeitest gerne im Team und hast eine Leidenschaft fürs Kochen.
- Du bleibst ruhig und organisiert in stressigen Situationen.
Aufgaben
- Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.
- Präsentation der Speisen in bester Qualität.
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben.
Kenntnisse
Ausbildung
Das Holiday Inn Frankfurt Airport befindet sich im Frankfurter Stadtteil Gateway Gardens in unmittelbarer Nähe zum Terminal 2 des Frankfurter Flughafens und verfügt über 288 komfortovare Zimmer. Mit der neu errichteten S-Bahn-Linie sind der Flughafen und die Frankfurter City in wenigen Minuten erreichbar. Unseren Gästen bieten wir neben der „Kinder übernachten und essen gratis“-Policy auch kostenfreies WLAN an. Weiterhin verfügt das Hotel über 49 Tiefgaragenplätze, 6 Tagungsräume für bis zu 140 Personen und eine Coworking-Area.
Werde Teil unserer Gemeinschaft!
- Du bereitest Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte auf verschiedenen Grillarten (Gas, Holzkohle, Smoker etc.) zu
- Du achtest auf die perfekte Garstufe und präsentierst die Speisen in bester Qualität
- Du bereitest die Grillstation vor, marinierst, portionierst und richtest die Produkte an
- Du achtest auf Hygiene und Sauberkeit und hältst alle HACCP-Vorgaben ein
- Du pflegst und wartest deine Grillgeräte sowie das benötigte Equipment
- Du trittst direkt mit unseren Gästen in Kontakt, begeisterst sie mit deiner Leidenschaft fürs Grillen und sorgst für ein authentisches Grillerlebnis
- Du unterstützt dein Team bei Veranstaltungen, Caterings oder Grill-Events
- Du hilfst bei der Warenbestellung und Lagerhaltung, damit immer frische und hochwertige Produkte verfügbar sind
Kochen ist nicht einfach dein Beruf – es ist deine Leidenschaft. Qualität und Frische sind für dich selbstverständlich, und du hast ein Auge fürs Detail, wenn es um Geschmack, Sauberkeit und Präsentation geht.
- Du arbeitest gern in einem kleinen, eingespielten Team und liebst es, gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen die Küche zu rocken
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie gesammelt
- Du bleibst ruhig und organisiert, auch wenn im Restaurant richtig viel los ist, und zeichnest dich durch Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein aus
- Regelmäßige Feedbackgespräche zur vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Aufstiegschancen
- Sammle spannende Erfahrungen, auch hotelübergreifend innerhalb unserer Gruppe
- Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit
- Flexible Dienstplangestaltung und Veröffentlichung des Dienstplanes zwei Wochen im Voraus
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung deiner Berufsbekleidung
- leckere Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
- Weltweit übernachten zu attraktiven Mitarbeiterraten in IHG Hotels
- Exklusive Rabatte in allen Hotels der Primestar Group; auch für Familie und Freunde
- Jährliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 € für dein Wohlbefinden
- Nach sechs Monaten Betriebszugehörigkeit: zusätzlich 150 € Erholungsbeihilfe und 200 € Internetpauschale pro Jahr
- Weihnachtsgeld nach bestandener Probezeit
- „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“-Prämie von 600 €
- Attraktive Vergünstigungen über die Corporate Benefits Plattform
Holiday Inn Frankfurt Airport
Bessie-Colemann-Straße 16
60549 Frankfurt am Main
Madame Jessica Möller
+49 30 403688668
talent@primestar-hotels.com
www.primestar-hotels.com
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.