lavori da Reclutador in località Messico

Reclutador de Talento | Restaurantes Alta Gama

Objetivo del Puesto:

Asegurar la incorporación de profesionales altamente calificados y con vocación de servicio excepcional para posiciones estratégicas y operativas en restaurantes de alta gama. El Reclutador será responsable de atraer y seleccionar candidatos que cumplan con los estándares de excelencia, hospitalidad y calidad que distinguen a una experiencia premium.

Responsabilidades Principales:

Atracción de Talento Especializado: Desarrollar estrategias para atraer candidatos con experiencia en el sector premium de la hospitalidad y la gastronomía.

• Selección por Excelencia: Implementar procesos de selección rigurosos que evalúen habilidades técnicas, orientación al detalle y actitud de servicio de alto nivel.
• Relación con Instituciones: Crear alianzas estratégicas con escuelas de gastronomía, hotelería y redes de profesionales para fortalecer la captación de talento.
• Publicación Estratégica: Utilizar plataformas exclusivas de reclutamiento y networking para atraer perfiles especializados.
• Evaluación Integral: Aplicar entrevistas profundas y pruebas específicas que aseguren el fit cultural con una experiencia de lujo (técnicas, psicométricas y de servicio).
• Búsqueda Ejecutiva (Headhunting): Identificar y atraer a candidatos clave para posiciones gerenciales, chefs de cocina, sommeliers y demás roles críticos.
• Experiencia del Candidato: Diseñar un proceso de reclutamiento que refleje los valores premium y proporcione una experiencia excepcional a los postulantes.
• Onboarding de Alto Nivel: Colaborar en la incorporación y capacitación inicial de los nuevos miembros, asegurando alineación con estándares de calidad y atención.
• Educación: Licenciatura en Psicología, Recursos Humanos, Administración, Hospitalidad o áreas relacionadas.
• Experiencia: 5+ años como Reclutador, preferentemente en la industria de restaurantes premium, hotelería de lujo o alta gastronomía.
• Competencias Clave:
• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y evaluación.
• Capacidad para identificar perfiles con vocación de servicio de alto nivel.
• Enfoque meticuloso y orientado a estándares de excelencia.
• Conocimiento:
• Familiaridad con los roles clave en restaurantes premium: chefs ejecutivos, gerentes de sala, sommeliers, personal de servicio de lujo.
• Manejo de herramientas de reclutamiento avanzado (ATS, LinkedIn Recruiter, headhunting especializado).
• Redes y contactos en la industria de alta hospitalidad.
• Actitud: Pasión por la hospitalidad de lujo, atención al detalle y búsqueda constante de la excelencia.
• Integración a un grupo de restaurantes premium con reconocimiento nacional e internacional.
• Remuneración competitiva acorde a experiencia y logros.
• Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno de alta exigencia y calidad.
• Ambiente de trabajo que fomenta la innovación, el profesionalismo y la excelencia.