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Jefe De Calidad
Job summary
Una planta de alimentos ubicada en Colima busca un Jefe de Calidad/Supervisor de Calidad para liderar la implementación de certificaciones como FSSC y KOSHER. El candidato ideal debe tener experiencia en laboratorios y control de calidad, habilidades de liderazgo y un enfoque analítico. Ofrecemos un horario de tiempo completo y beneficios como seguro médico y transporte. Se requiere escolaridad en ingeniería o áreas afines.
Benefits
Qualifications
- Experiencia mínima de 1 año en laboratorio.
- Experiencia mínima de 1 año en control de calidad.
- Buenas prácticas de manufactura.
Responsibilities
- Desarrollo e implementación de certificación FSSC.
- Seguimiento y renovación de certificación KOSHER, OMRI, CTPAT.
- Supervisión de auxiliar de calidad y control de calidad en proceso y materia prima.
- Realizar muestreos de laboratorio en sal de mar.
- Revisión del cumplimiento de BPMS en el área de empacado.
Skills
Education
Sal Real de Colima solicita Jefe de Calidad y / o Supervisor de Calidad en Planta ubicada en Carretera Armería - Manzanillo Km 74 "Curva del Venado".
- Desarrollo e implementación de certificación FSSC
- Seguimiento y renovación de certificación KOSHER, OMRI, CTPAT
- Gestión de calidad y seguridad laboral norma ISO
- Supervisión de auxiliar de calidad y control de calidad en proceso y materia prima.
- Realizar muestreos de laboratorio en sal de mar: cloruro de sodio, % humedad, ion yodo en sal.
- Seguimiento de programas de prerequisitos: programa de control de plagas, programa de higiene y desinfección, programa de calidad del agua, programa de mantenimiento, programa de manejo de químicos, etc.
- Realizar recorridos de inspección para validar el programa de higiene y desinfección.
- Revisión del cumplimiento de BPMS en el área de empacado.
- Escolaridad en Ingeniería.
- Bioquímico; Ing. químico en alimentos.
- Experiencia mínima de 1 año en laboratorio.
- Experiencia mínima de 1 año en control de calidad.
- Buenas prácticas de manufactura.
- Habilidad para manejo de grupos, liderazgo, analítico, capacidad de resolver problemas, enfoque en procesos y resultados.
- Horario de Lunes a Viernes de 08:00 a.m. a 06:00 p.m. y Sábado de 08:00 a.m. a 02:00 p.m.
- Contamos con transporte para empleados de Colima, Villa de Álvarez y Tecoman, de ida y de regreso a la Planta.
Tipo de puesto : Tiempo completo
Salario : $8, $14, al mes
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedorTeléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Health insurance
- Bono anual
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Una ubicación
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.