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Una empresa de comida busca un Gerente de Zona / Supervisor Operativo para supervisar el funcionamiento de unidades franquiciadas y propias. Las actividades incluyen capacitar al personal, implementar planes de mejora y garantizar el cumplimiento de metas. Se requiere licenciatura concluida y 4 años de experiencia en supervisión operativa en el ramo alimenticio. Se ofrece sueldo competitivo, bonos y prestaciones superiores.
Gerente de Zona / Supervisor Operativo (Atención a Franquicias)
80% Operativo / 20% Administrativo
CDMX / Estado de México (Indispensable radicar en estas zonas)
Supervisar el correcto funcionamiento de unidades franquiciadas y propias.
Brindar acompañamiento directo a franquiciatarios para asegurar el cumplimiento de estándares de marca.
Realizar visitas operativas para evaluar procesos, inventarios, imagen, servicio y resultados.
Capacitar al personal en:
Implementar planes de acción para mejorar ventas, productividad e indicadores clave.
Verificar cumplimiento de políticas, recetas y manuales de operación.
Coordinar apertura de nuevas sucursales (cuando aplique).
Dar seguimiento a incidencias, nómina operativa, rotación y clima laboral.
Garantizar el cumplimiento de metas mensuales y estándares de calidad.
Licenciatura concluida en Administración, Turismo, Comercio o afín (Título y cédula obligatorios)
4 años de experiencia en supervisión operativa de multiunidades en ramo alimenticio
Experiencia trabajando con franquiciatarios (deseable / altamente valorada)
Disponibilidad total de horario, para viajar y laborar fines de semana y días festivos
Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque a resultados
Licencia de manejo vigente
Postularse por este medio adjuntando CV actualizado.