Mesero

Marriott Vacations Worldwide; Cancún; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort hotelero de prestigio en Cancún busca un/a Mesero/a para su Sport Bar. El candidato ideal tiene al menos un año de experiencia en servicio de alimentos y bebidas, así como habilidades en atención al cliente. Este puesto requiere proactividad, buena presentación y la capacidad de trabajar bajo presión. El trabajo implica servir alimentos y bebidas en un ambiente animado, asegurando una experiencia agradable para los huéspedes. Se valorará el dominio del inglés en niveles B1 o B2.

Formación

• 1 año de experiencia en puestos similares.
• Conocimientos en servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal.
• Dominio del inglés en nivel B1 o B2.

Responsabilidades

• Brindar un servicio dinámico, cordial y eficiente a los huéspedes.
• Montar estaciones y mesas del Sport Bar antes de cada turno.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asesorando sobre opciones populares.
• Verificar el consumo responsable de alcohol.

Conocimientos

Energía y simpatía

Buena memoria y organización

Trabajo bajo presión

Comunicación efectiva

Educación

Secundaria terminada

Herramientas

Sistema POS (Micros u otro)

Descripción del empleo

Compañía: The Westin Resort & Spa Cancún

Reporta a: Gerente de Alimentos y Bebidas / Capitán de Meseros

Horario: Tiempo completo

Puesto: Mesero/a Sport Bar

Grado: 100 – Mexico Daily

Experiencia mínima: 1 año en puestos similares

Idiomas: Inglés (nivel B1, B2)

Conocimientos específicos: Servicio de alimentos y bebidas en un entorno informal tipo bar, conocimiento de coctelería básica, cervezas nacionales e internacionales y bebidas premium. Técnicas de maridaje sencillo (snacks, hamburguesas, entradas, cervezas, licores), manejo de POS (Micros u otro) y control de cuentas por habitación. Atención personalizada al cliente en áreas de consumo prolongado (deportes en vivo).

Escolaridad mínima: Secundaria terminada.

Habilidades

• Energía, simpatía y personalidad extrovertida para atención en ambientes relajados, rapidez y precisión en la toma y entrega de pedidos, buena memoria y organización para múltiples mesas ENTRE PARDES, trabajo bajo presión, buena comunicación con cocina, bar y equipo de meseros. Puntualidad, buena presentación personal y proactividad.

Descripción del puesto

• El Mesero de Sport Bar en The Westin Resort & Spa Cancún es responsable de brindar un servicio dinámico, cordial y eficiente a los huéspedes en un ambiente casual y animado. Su atención debe combinar calidez con rapidez, asegurando una experiencia agradable mientras los clientes disfrutan de deportes, bebidas y alimentos tipo bar.

Responsabilidades

• Montar estaciones y mesas del Sport Bar antes de cada turno.
• Recibir, saludar y atender a los huéspedes de manera amigable y personalizada.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asesorando sobre opciones populares.
• Servir bebidas alcohólicas cumpliendo con los lineamientos legales y de marca.
• Verificar el consumo responsable de alcohol, reportando incidentes si es necesario.
• Supervisar las necesidades del huésped durante eventos deportivos o transmisiones especiales.
• Mantener limpia y abastecida el área de servicio, incluyendo cristalería, loza y estaciones.
• Coordinar con cocina y bar para asegurar entregas oportunas y correctas.
• Cobrar cuentas de manera precisa, ya sea con cargo a habitación o en efectivo.
• Promover un ambiente seguro, divertido y respetuoso para todos los huéspedes.
• Apoyar en actividades especiales del Sport Bar (eventos temáticos, promociones, noches especiales).
  Este descriptivo es enunciativo y no limitativo.

Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.