Gerente de cafeteria

El Palacio de Hierro; San Pedro Garza García; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena de restaurantes busca un Gerente de Cafetería en San Pedro Garza García. El candidato ideal garantizará una operación eficiente y un servicio al cliente excepcional. Se requiere una licenciatura y un mínimo de 1 año de experiencia en cafeterías. Ofrecemos un sueldo competitivo y prestaciones superiores, incluyendo comedor subsidiado y servicio médico.

Servicios

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Prestaciones superiores

Comedor subsidiado

Servicio médico

Descuento de empleados

Formación

• Más de 1 año de experiencia en cafeterías necesaria.
• Disponibilidad de horario es esencial.
• Conocimientos en gestión de inventarios.

Responsabilidades

• Garantizar la operación eficiente y rentable del Champagne Bar.
• Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
• Administrar el presupuesto del restaurante.

Conocimientos

Experiencia en cafeterías

Manejo de personal

Conocimiento en preparación de alimentos

Educación

Licenciatura concluida

Descripción del empleo

Únete a la familia El Palacio de Hierro

Como gerente de Cafetería, garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos.

REQUISITOS

• Licenciatura concluida
• Mínimo 1 año de experiencia en cafeterías
• Disponibilidad de horario

FUNCIONES

• Manejo de personal.
• Asegurar que las proyecciones de ventas presupuestadas se cumplan en periodos mensuales, semestrales y anuales.
• Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
• Conocimiento en preparación de alimentos, el servicio al cliente, la gestión de inventario.
• Garantizar un servicio al cliente de lujo y excepcional.
• Administrar el presupuesto del restaurante.
• Asegurar los lineamientos de BPM, calidad, seguridad, higiene y estandarización.

OFRECEMOS

• Sueldo competitivo
• Prestaciones de ley
• Prestaciones superiores
• Comedor subsidiado
• Servicio médico
• Descuento de empleados

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.