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Coordinador de Seguridad en Comedor Industrial

Aramark Mexico

Naucalpan de Juárez

Presencial

MXN 200,000 - 400,000

Jornada completa

Ayer
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Descripción de la vacante

Una importante empresa de servicios alimentarios en Naucalpan de Juárez busca un Coordinador de Seguridad para asegurar cumplimiento de sistemas HSEQ y garantizar un entorno seguro. Se requiere licenciatura en áreas afines y mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar. Las responsabilidades incluyen la planificación de sistemas de gestión, optimización de recursos y comprobación de normativas. Se ofrece un entorno dinámico y un salario competitivo.

Servicios

Vales de despensa de $1,600.00

Formación

  • Mínimo 2 años; Deseable 3 años en puesto similar, preferentemente en la industria de alimentos.
  • Conocimientos de normativos de ISO 9001, 14001, 45001 y legislación mexicana sobre Seguridad.

Responsabilidades

  • Planificar, vigilar y monitorear el cumplimiento de los sistemas de gestión HSEQ.
  • Asegurar el cumplimiento de los objetivos HSEQ.
  • Fomentar la responsabilidad y toma de decisiones del personal a cargo.

Conocimientos

Liderazgo
Analítico
Solución de problemas
Toma de decisiones
Proactivo

Educación

Licenciatura o ingenierías afines en Ciencias biológicas y de la Salud o Ciencias Exactas
Descripción del empleo
Perfil

Coordinador de seguridad.

Lunes a viernes.

Vales de despensa de $1,600.00.

Manejo de 3 unidades en Naucalpan y Tlalnepantla, Edo. Mex.

Licenciatura o ingenierías afines en áreas Ciencias biológicas y de la Salud o Ciencias Exactas.

Mínimo 2 años; Deseable 3 años en puesto similar, preferentemente en la industria de alimentos.

Objetivo

Planificar, Vigilar y Monitorear el cumplimiento de los sistemas de gestión HSEQ en el Servicio de Alimentación Aramark.

Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales, estandares internos y requisitos de clientes, promoviendo una cultura de mejora continua de HSEQ.

Prevenir accidentes, proteger la salud y bienestar de los empleados, minimizar el impacto ambiental y asegurar la calidad e Inocuidad de los productos y servicios ofrecidos.

Funciones
  • Asegurar el cumplimiento de los objetivos HSEQ.
  • Fomentar la responsabilidad y toma de decisiones del personal a cargo.
  • Promover la proactividad, analisis de procesos para cumplimiento de objetivos de HSEQ del personal a cargo.
  • Optimizacion de recursos disponibles para la ejecucion de los procesos de HSEQ.
  • Asegurar la realizacion de la Investigacion de incidentes, accidentes o situaciones de riesgo y proponer acciones correctivas.
  • Atencion a procesos de auditoría, inspeccion de autoridades.
  • Analizar e implementar sistemas de gestión que aseguren el cumplimiento legal y normativo.
  • Analizar la correcta implementacion y mantenimiento de los sistemas de gestion HSEQ.
  • Buenas Practicas de Manufactura (NOM 251) y/o Distintivo H (NMX 605) y/o Serv Safe.
  • Conceptos basicos de microbiologia de alimentos.
  • Conocimientos de normativos de ISO 9001, 14001, 45001, Legistlacion mexicana sobre Seguridad, Salud, Proteccion Civil y Medio Ambiente, SSA, y ambientales.
  • Facilidad para impartir cursos a personal operativo.
Habilidades
  • Liderazgo, Analitico, Solucion de problemas, Toma de decisiones, Proactivo.
Requisitos
Competencias
  • Identificación y gestión de riesgos operativos – Capacidad para identificar peligros, evaluar riesgos y establecer controles operativos eficaces, alineados con la normatividad aplicable (STPS, NOMs), sistemas ISO y políticas corporativas. Incluye análisis de incidentes, cultura justa y prevención proactiva.
  • Conocimiento técnico normativo – Dominio actualizado de la legislación en Seguridad, Salud y Medio Ambiente (NOM-STPS, NOM-SEMARNAT), así como de estándares internacionales (ISO 45001, 14001, 9001). Debe ser capaz de interpretarlos y aplicarlos de forma práctica en la unidad.
  • Gestión de programas y capacitación – Habilidad para diseñar, coordinar e impartir programas de capacitación (inducciones, programa SAFE, emergencias, uso de EPP, ergonomía, etc.), así como gestionar la implementación de los programas de seguridad, salud y medio ambiente en cada unidad. Incluye asegurar el cumplimiento legal, los requisitos corporativos de Aramark y los compromisos con el cliente, generando y conservando evidencia documental (registros, listas de asistencia, bitácoras, checklists, reportes fotográficos, matrices de cumplimiento, evaluaciones de competencia) que demuestren el grado de avance y sirvan como soporte en auditorías internas, externas y revisiones del cliente.
  • Comunicación efectiva y liderazgo operativo – Capacidad para comunicar información crítica de seguridad de forma clara, empática y asertiva, influenciando conductas seguras en todos los niveles (operación, gerencia, cliente y proveedores). Incluye dar coaching, retroalimentación y gestionar comportamientos en áreas de proceso/operativas.
  • Gestión de incidentes y atención de emergencias – Competencia para responder ante incidentes, realizar investigaciones de causa raíz, coordinar acciones inmediatas, mantener comunicación con stakeholders (Gerente de unidad, cliente, corporativo) y asegurar la implementación de acciones correctivas y preventivas.
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