Capitán Meseros

Mentory Grupo Consultor; Veracruz; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una consultoría de hospitalidad busca un Capitán de Meseros en Veracruz. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en restaurantes de alta categoría, habilidades de liderazgo y enfoque en el servicio al cliente. Ofrecemos un sueldo mensual de $10,400.00, propinas y bono de hasta $5,000.00, con prestaciones de ley a partir del segundo mes.

Servicios

Bono hasta de $5,000.00

Fondo de ahorro anual

Prestaciones de Ley a partir del 2do mes

Formación

• Mínimo de 2 años como capitán de meseros en un entorno de mariscos.
• Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración.

Responsabilidades

• Liderar y motivar al equipo de meseros.
• Asegurar una experiencia gastronómica memorable para los comensales.
• Manejar situaciones de estrés y resolver problemas eficientemente.

Conocimientos

Habilidades de liderazgo

Atención al detalle

Servicio al cliente

Comunicación efectiva

Educación

Certificación en Hostelería o Gastronomía

Descripción del empleo

Estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría para liderar.

El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales.

Disponibilidad para trabajar entre Veracruz y Boca del Rio.

Preparación:

• Educación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.
• Experiencia: Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar en un entorno de mariscos.

Requerimientos:

• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración.
• Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración.

Requisitos Especiales:

• Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad.
• Certificación en seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Habilidades adicionales

• Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Atención al detalle y orientación al cliente.
• Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
• Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.
• Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.
• Sueldo $10,400.00 mensual, + propinas + bono hasta de $5,000.00 + Fondo de ahorro anual + Prestaciones de Ley a partir del 2do. mes.