Turismo jobs in Italy
Responsabile di Sala (M / F) Per Rinomato Ristorante
Soluzione Lavoro Turismo sas
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Soluzione Lavoro Turismo sas
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Responsabile di Sala (M / F) Per Rinomato Ristorante
Job summary
Ristorante gourmet sul lago di Como cerca un Responsabile di sala (M/F) per gestire il personale e ottimizzare il servizio. Richiesta esperienza di almeno 5 anni in ruoli simili. Offrono alloggio e un lavoro annuale. Opportunità di lavorare in un ambiente di alto livello.
Benefits
Qualifications
- Esperienza nel ruolo di almeno 5 anni in strutture di livello similare.
- Capacità di gestire gruppi di lavoro numerosi.
- Buone doti organizzative.
Responsibilities
- Gestire il personale di sala.
- Curare l'aspetto estetico della sala.
- Gestire i turni e gli orari di lavoro.
- Collaborare con lo Chef per ottimizzare il servizio.
Skills
Il nostro cliente, storico ristorante gourmet fondato nella seconda metà del 1800, affacciato sul lago di Como, è alla ricerca di una figura di Responsabile di sala (M / F), per un ampliamento dell'organico. La struttura conta circa 200 coperti ed è aperta tutto l'anno, anche per l'organizzazione di banchetti e matrimoni, e ospita un tipo di clientela di alto livello.
- Gestione dello staff di sala;
- Curare l'aspetto estetico della sala;
- Gestione dei turni e degli orari di lavoro;
- Collaborazione con lo Chef di cucina per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e per l'ottimizzazione del servizio.
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5 anni, in strutture di livello similare;
- Buone capacità di gestire gruppi di lavoro numerosi;
- Buone doti organizzative;
- Capacità di lavoro in team.
L'azienda offre alloggio nei pressi del ristorante. Lavoro annuale.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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