Lingua Inglese jobs in Francia
Aiuto Cuoco Di Bordo
Aspal - Agenzia Sarda Per Le Politiche Attive Del Lavoro
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Aiuto Cuoco Di Bordo
Descrizione del lavoro
Un'importante compagnia di navigazione cerca 100 Aiuto Cuoco di bordo. I candidati lavoreranno su vari porti del Mediterraneo e supporteranno il personale di cucina nella preparazione dei pasti. È richiesto il Diploma Alberghiero e la conoscenza della lingua inglese è preferenziale. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, con retribuzione secondo CCNL e un imbarco medio di 90 giorni.
Competenze
- Diploma Alberghiero o pregressa esperienza a terra.
- Conoscenza della lingua inglese A2 è preferenziale.
- Iscrizione alla categoria Gente di Mare è preferenziale.
Mansioni
- Supportare il cuoco e lo chef nella preparazione dei pasti.
- Mantenere pulita e in ordine la cucina e le attrezzature.
- Contribuire alla gestione delle scorte.
Conoscenze
Formazione
ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 100 Aiuto Cuoco di bordo (Qualifica di imbarco di Piccolo di cucina)
Le persone ricercate avranno l'opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale del personale navigante.
I candidati idonei verranno convocati a colloquio con i recruiter del gruppo GRIMALDI il giorno 11 dicembre. I dettagli logistici verranno forniti con successiva comunicazione mediante i canali istituzionali di ASPAL.
L'Aiuto Cuoco di bordo supporta il cuoco e lo chef nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina a bordo delle navi. Le sue mansioni includono la preparazione degli ingredienti, la pulizia e la conservazione degli alimenti e delle attrezzature, il mantenimento dell'igiene della cucina e l'assistenza in tutte le fasi della preparazione dei piatti.
- Preparazione ingredienti : Lavare, tagliare e preparare frutta, verdura, carne e pesce secondo le indicazioni;
- Assistere il cuoco nella cottura dei piatti e preparare contorni, salse o piatti semplici;
- Pulizia e ordine : Mantenere pulita e in ordine la cucina, le stoviglie e le attrezzature;
- Gestione dispensa : Contribuire alla gestione delle scorte, prestando attenzione alle scadenze e all'igiene.
- Diploma Alberghiero o pregressa esperienza a terra.
- Lingua inglese A2;
- Iscrizione alla categoria Gente di Mare.
Contratto a tempo indeterminato (full time), convenzione di arruolamento prevista dal CCNL di categoria (sezione per l'imbarco dei lavoratori marittimi comunitari sulle navi da carico e sulle navi traghetto passeggeri / merci superiori a 151 t.s.l.).
La durata media di un imbarco è di 90 giorni, stimando un conseguente riposo di circa la metà di quanto navigato.
La retribuzione consultabile online nelle fasce retributive presenti nel suddetto contratto collettivo
Ulteriori informazioni verranno discusse durane il colloquio aziendale in base alla preparazione del candidato.
- non verranno prese in considerazione candidature prive dei requisiti richiesti.
- i candidati idonei saranno sottoposti alla prova di natanti e voga da parte della capitaneria di porto.
Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (L. 903 / 77 - D. Lgs 198 / 2006).
Le / i candidate / i sono invitate / i a leggere l'informativa Privacy sul sito ASPAL al seguente link :
Il / la titolare della candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. n. 445 del 28.12.2000
* Il benchmark retributivo si basa sugli obiettivi retributivi dei leader del mercato nei rispettivi settori. È pensato per orientare gli utenti Premium nella valutazione delle posizioni aperte e aiutarli a negoziare la propria retribuzione. Tale benchmark non è fornito direttamente dall'azienda, quindi la retribuzione effettiva potrà risultare anche notevolmente superiore o inferiore.