Responsabile di Sala

SlowSud srl; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Milano cerca un Responsabile di Sala full-time per gestire il servizio pranzo e cena. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza, è appassionato del settore e possiede attitudine al lavoro di gruppo. Offriamo un contratto da definire e opportunità di crescita all'interno del gruppo.

Servizi

Formazione sul campo

Opportunità di crescita

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di vice-responsabile.
• Disponibilità a lavorare su turni e durante i festivi.
• Lingua: Inglese (preferenziale).

Mansioni

• Gestione operativa del servizio pranzo e cena.
• Supervisione della sala e della mise en place.
• Gestione del personale e team building.

Conoscenze

Passione per il settore della ristorazione

Attitudine al lavoro di gruppo

Personalità dinamica

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Per i nostri punti vendita a Milano, siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala da inserire full-time nel nostro team. Cerchiamo una persona con esperienza, motivata a crescere nel settore, competente e determinata.

Responsabilità

1. Gestione operativa del servizio pranzo e cena
2. Supervisione della sala e della mise en place
3. Gestione delle comande ai tavoli
4. Gestione del personale e team building
5. Accoglienza e rapporto con i clienti
6. Gestione del magazzino e degli ordini

Requisiti

• Precedente esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di vice-responsabile
• Passione per il settore della ristorazione
• Attitudine al lavoro di gruppo e alla crescita professionale
• Personalità dinamica e flessibile
• Disponibilità a lavorare su turni e durante i festivi

Offriamo

• Contratto da definire durante il colloquio, previo periodo di prova
• Retribuzione in linea con il CCNL
• Formazione sul campo
• Opportunità di crescita all’interno del gruppo

Come candidarsi

Se possiedi i requisiti richiesti e sei interessato, invia il tuo curriculum con foto.

Dettagli del contratto

• Tipo di contratto: Tempo pieno
• Orario: Turni
• Esperienza richiesta: Responsabile di sala, almeno 2 anni (preferenziale)
• Lingua: Inglese (preferenziale)