Pastry Chef / fornaio

San Severino Park Hotel & Spa; Curteri; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel e spa in Campania cerca un Pastry Chef esperto per il suo team. Il candidato ideale avrà una comprovata esperienza nel settore e competenze nelle tecniche di lievitazione naturale. Le responsabilità includono la preparazione di pane e dolci, oltre alla gestione degli ingredienti. L'offerta prevede un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Bevande gratis

Parcheggio libero

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza comprovata come pasticcere o fornaio.
• Conoscenza delle tecniche di lievitazione naturale e pasticceria.
• Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Preparare pane, dolci e pasticceria fresca.
• Gestire ingredienti e magazzino.
• Collaborare per nuove proposte.

Conoscenze

Tecniche di lievitazione naturale

Dettaglio e precisione

Flessibilità

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di un Pastry Chef / Fornaio con esperienza da inserire nel nostro team.

Responsabilità

• Preparazione quotidiana di pane, lievitati, dolci da forno e pasticceria fresca
• Cura della presentazione e della qualità dei prodotti
• Gestione e controllo degli ingredienti e del magazzino
• Collaborazione con il team per la creazione di nuove proposte

Requisiti

• Esperienza comprovata come pasticcere, fornaio o in ruoli simili
• Conoscenza delle tecniche di lievitazione naturale e / o pasticceria tradizionale e moderna
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche festivi
• Spirito di squadra e forte senso di responsabilità

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro stimolante e creativo
• Opportunità di crescita professionale
• Iniziative di formazione continua
• Retribuzione commisurata all’esperienza

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit

• Bevande gratis
• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità : Turni