CUOCO / CUOCA OSPEDALE NIGUARDA - MILANO

CIRFOOD; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione cerca un cuoco/cuoca per l'Ospedale Niguarda di Milano. Il candidato si occuperà della preparazione del menù giornaliero, garantirà l'efficienza delle attività e gestirà la produzione, con attenzione ai costi e agli standard qualitativi. È richiesta esperienza nella ristorazione collettiva, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team. Offriamo un contratto part-time con possibilità di full-time e un ambiente stimolante.

Competenze

• Pregressa e comprovata esperienza presso aziende della ristorazione collettiva.
• Dinamismo e buone doti relazionali.

Mansioni

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la correttezza e l'efficienza delle attività.
• Gestire autonomamente la produzione e l'organizzazione del lavoro.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi.
• Supervisionare le procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Buone doti organizzative

Flessibilità oraria

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

CUOCO / CUOCA OSPEDALE NIGUARDA - MILANO

Join to apply for the CUOCO / CUOCA OSPEDALE NIGUARDA - MILANO role at CIRFOOD

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno dell'Ospedale Niguarda di Milano che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro part time (36h/sett.) organizzato su 6 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica. Valutiamo anche inserimento con orario full time (40h/sett.). Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy