Research & Development Staff (Food Tech)

Evolene Indonesia; Tangerang; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan di bidang makanan dan minuman di Tangerang sedang mencari R&D Specialist untuk melakukan pengujian sensory dan proses pengembangan produk. Kandidat ideal memiliki pengalaman di industri makanan/minuman dengan latar belakang pendidikan D3/S1 dalam Teknologi Pangan atau Teknik Kimia. Posisi ini mengharuskan ketelitian dan kemampuan komunikasi yang baik.

Qualifications

• Pendidikan minimum D3/S1 dalam bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun dalam R&D industri makanan/minuman.
• Memahami prinsip GMP, HACCP, BPOM, Halal, ISO 22000.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas pengujian sensory sample.
• Membuat form dan report dari hasil pengujian sensory.
• Melakukan proses development produk baru dan yang sudah ada.

Skills

Problem solving

Attention to detail

Good communication

Education

D3/S1 Teknologi Pangan

Teknik Kimia

Job description

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas pengujian sensory sample
• Membuat form dan report dari hasil pengujian sensory (Weekly/ Monthly)
• Membuat program untuk kalibrasi panelis sensory
• Melakukan trial terkait dengan sensory test
• Melakukan proses development produk (existing & new product)
• Membuat report dan timeline untuk proses development product

Requirements

• Pendidikan D3/ S1 Teknologi Pangan/ Teknik Kimia atau lainnya yang relevan
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai R&D di industri makanan/minuman/suplemen
• Memahami prinsip GMP, HACCP, BPOM, Halal, ISO 22000, dll
• Memahami prinsip pengujian sensory
• Strong attention to detail
• Memiliki komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan problem solving yang baik