Serveur ofertas em Emirados Árabes Unidos

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», favorisant un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, et où leur engagement positif est encouragé. Nous construisons une culture où l’inclusion fait partie intégrante de notre ADN, reflétée par nos valeurs de passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité.

Lorsque vous postulez, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur, et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant notre équipe en tant que Barman / Barmaid Junior, vous avez l’opportunité unique de devenir un(e) expert(e) dans votre domaine. Vous apprendrez auprès de vos collègues et grâce à notre académie de formation, pour atteindre les plus hauts standards en professionnalisme, service et leadership, et ainsi devenir une référence dans votre métier.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

• Vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle à nos hôtes.
• Vous assurerez la préparation et le suivi des commandes de cocktails et boissons au bar.
• Vous assurerez le service en salle et au bar.
• En l’absence des barmans, vous serez en charge des commandes, de la réception et du rangement des bouteilles.
• Vous maîtriserez parfaitement le contenu de la carte et conseillerez les clients.
• Vous maîtriserez la réalisation des cocktails signatures et classiques.
• Vous connaîtrez et expliquerez la carte en français et en anglais.
• Vous créerez des opportunités de vente additionnelle par le conseil et l’écoute.
• Vous assurerez le service des boissons commandées, en proposant également des créations originales.
• Vous suivrez l’expérience client en garantissant une écoute attentive et une interaction de qualité.
• Vous serez responsable de la gestion des stocks et des inventaires.
• Vous intégrerez et formerez des stagiaires et apprentis.

Nos valeurs — passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité — guident notre quotidien. En tant que Barman / Barmaid Junior, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs et de contribuer à la construction de notre héritage.

Les éléments décrits ici illustrent une journée type dans la vie d’un(e) Barman / Barmaid Junior, et nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel lors du processus de recrutement.