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Responsable des ventes (H/F)
Resumo da oferta
Une boulangerie renommée à Orléans recherche un Responsable des ventes (H/F) pour coordonner et gérer la boutique. Vous serez en charge de dynamiser le chiffre d'affaires, encadrer l'équipe de vente, et garantir la qualité des services. Une expérience de 2 ans est requise et une formation en management commercial est souhaitée. CDI, 42 heures par semaine, salaire brut de 2500€ mensuels.
Qualificações
- Expérience de 2 ans dans un poste similaire.
- Qualification : Employé qualifié.
Responsabilidades
- Mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires.
- Encadrer l'équipe de vente.
- Gérer les stocks, la production et les pertes.
- Garantir la qualité des produits et des services.
Conhecimentos
Formação académica
Responsable des ventes (H/F)
En relation directe avec le gérant, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de :
- Mettre en avant les produits afin de dynamiser le chiffre d'affaires
- Encadrer l'équipe de vente
- Gérer les stocks, la production et les pertes
- Garantir la qualité des produits et des services dans le respect des standards
- Veiller au respect des règles d\'hygiène et de sécurité
Type de contrat: CDI
Contrat travail Durée du travail: 42H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le respect des normes sanitaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- BTS management commercial opérationnel
- Contrôler l\'état de conservation d\'un produit périssable
- Contrôler la mise en rayon des articles
- DUT techniques de commercialisation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestion de l\'inventaire
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Gérer les ressources humaines
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d\'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d\'une livraison
- Superviser le stockage des produits
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d\'activité : Restauration de type rapide
* O salário de referência é obtido com base em objetivos de salário para líderes de mercado de cada segmento de setor. Serve como orientação para ajudar os utilizadores Premium na avaliação de ofertas de emprego e na negociação de salários. O salário de referência não é indicado diretamente pela empresa e pode ser significativamente superior ou inferior.