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Apprenti(e) Cuisinier F/H
Job summary
Une entreprise de restauration recherche un(e) alternant(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe à Limay. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de l'hygiène en cuisine et de la satisfaction des clients. Aucune expérience spécifique n'est requise, mais un bon esprit d'équipe est essentiel. Ce poste offre une belle opportunité d'apprendre dans un environnement dynamique.
Qualifications
- Être garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Contrôler la netteté des présentations.
Responsibilities
- Réceptionner les marchandises pour l'élaboration des plats.
- Organiser et planifier sa charge de travail.
- Servir le client dans le respect des portions.
Dpt / Région : Provence Alpes C?te d\'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04
Expérience : NC
Niveau d´étude : NC
Salaire : NC
Permis demandé : Permis NC
Niveau de qualification : NC
Société : Elior
Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c\'était vous ?
Sous l\'autorité du Chef de cuisine au sein d\'un restaurant d\'entreprise situé à LIMAY, vous assurerez les missions suivantes :
- Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine
- Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veille au réapprovisionnement et à l'entretien des produits (vitrine, buffet…)
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Apprendre et participer à la confection des plats
- Contrôle la netteté des présentations
- Accueille le client-consommateur
- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.
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