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Cuisinier de collectivité
Résumé du poste
Une organisation de services alimentaires recherche un aide-cuisinier pour préparer les repas de 111 résidents tout en respectant les normes d'hygiène. Le contrat proposé est un CDD de 6 mois, avec un rythme de travail de 35 heures par semaine incluant des horaires décalés, week-ends et jours fériés. Une expérience d'un an et un CAP cuisine sont indispensables. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Qualifications
- 1 an d'expérience dans le domaine de la cuisine est indispensable.
- Qualification au niveau CAP ou équivalent est requise.
Responsabilités
- Aider à préparer les repas de 111 résidents matin, midi et soir.
- Travailler en équipe et selon un roulement.
Connaissances
Formation
Vous aiderez à préparer les repas de 111 résidents matin, midi et soir, 7 jours sur 7 en respectant les normes d'hygiène et réglementaire, les commandes de denrées ainsi que la gestion de stocks. Vous travaillez en équipe et par roulement — 1 week-end par mois. Possibilité de prolongation du contrat. Prise de poste dès que possible.
Type de contrat : CDD - 6 mois. Durée du travail : 35 h/semaine. Travail en horaires décalés : travail les week-ends et jours fériés; travail en journée.
Salaire :
- Salaire brut mensuel : 2000.0 Euros sur 12 mois.
- À négocier selon expérience/qualific.
- 1 an — Cette expérience est indispensable.
- CAP, BEP et équivalents Cuisine — Cette formation est indispensable.
- CAP cuisine — Cette compétence est indispensable.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes.
- Dresser des plats pour le service.
- Eplucher des légumes et des fruits.
- Préparer les viandes et les poissons.
- Avoir l'esprit d'équipe.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.