Serveur / Serveuse polyvalent en restauration (H/F)

MATAVANILLE-SAVEURS D'ICI ET DES IL; Le Puy-en-Velay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant créole local à Le Puy-en-Velay recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) pour un contrat de 6 mois. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service des plats, et de l'entretien de la salle. Une expérience en restauration de 3 mois est requise. Le poste est à temps partiel avec un salaire brut de 11,88 € de l’heure.

Qualifications

• Expérience de 3 mois en restauration est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration.

Responsabilités

• Accueil des clients et prise de commandes.
• Service de plats chauds, entrées et boissons.
• Entretien de la salle et aide en cuisine.

Description du poste

Offre n° 198HFHH Serveur / Serveuse polyvalent en restauration (H/F)

Conditions et missions – CDD de 6 mois, 28h par semaine, prise de poste le 20 novembre.

• Accueil des clients
• Servir plats chauds, entrées et boissons
• Prise de commandes / réservations par téléphone
• Réalisation de cocktails / connaissances des produits exotiques
• Entretien de la salle
• Aide en cuisine (polyvalent)

Savoir-être : sérieux(se) et motivé(e)

Envoyer CV et lettre de motivation par mail ou contacter directement le restaurant au 09 81 98 28 29

Type de contrat : CDD - 6 mois

• Durée du travail : Temps partiel - 28H/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut : 11.88 Euros de l’heure (sur 12 mois)

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois - souhaité (cette expérience est indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (indispensable)
• Assurer un service après-vente (indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (indispensable)
• Effectuer le suivi des réservations (indispensable)
• Nettoyer une salle de réception (indispensable)
• Piloter une activité (indispensable)
• Préparer des boissons chaudes ou froides (indispensable)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (indispensable)
• Réaliser un service en salle (indispensable)
• Techniques du service en salle (indispensable)
• Utilisation de caisse informatisée (indispensable)
• Connaissance des vins et accords mets-vins
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Règles et consignes de sécurité

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MATAVANILLE-SAVEURS D'ICI ET DES IL

1 ou 2 salariés

Restaurant qui propose des spécialités créoles – Mme CHADIA IDAROUSSI

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