Offre n° 200RBDD Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le/la serveur/euse :
- assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine.
- nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations.
- présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies.
- veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients.
- peut être appelé/e à confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou renforcer ponctuellement la plonge.
- peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels.
- peut assurer la fonction de chef de salle en cas d'absence de ce dernier.
- La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale.
- Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé.
- l'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
- Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence.
Contrat saisonnier 6 mois du 15 avril au 15 octobre 2026
Type de contrat et conditions de travail
- Saisonnier - 6 Mois
- Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail durant les vacances scolaires
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire brut mensuel de 1805.76 Euros à 1900.0 Euros sur 12 mois
Avantages : Restauration, Complémentaire santé
Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - obligatoire
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - obligatoire
Compétences
- Accueillir le client et l'installer (obligatoire)
- Effectuer le service des plats à table (obligatoire)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (obligatoire)
- Respecter des règles, consignes, normes et procédures opérationnelles (obligatoire)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (obligatoire)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (obligatoire)
- Techniques du service en salle (obligatoire)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.