Responsable qualité nutrition régional F/H

Compass Group France; Île-de-France; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (RQNR) pour contrôler la conformité des procédures sur 50 sites en Île-de-France. Ce poste exige une expertise en sécurité alimentaire et en management de la qualité. Vous serez en liaison avec les chefs d'établissement pour assurer le suivi des exigences réglementaires et des projets QHSE.

Prestations

CDI 35H

13ème mois

RTT

Qualifications

• Expérience dans le contrôle qualité et la gestion des normes QHSE.
• Connaissances sur la sécurité alimentaire et le système HACCP.
• Capacité à coordonner des projets et mettre en conformité avec les normes.

Responsabilités

• Contrôler la conformité des procédures QHSE sur 50 sites.
• Apporter expertise et assistance aux chefs d'établissement.
• Réaliser des audits internes et formations.

Connaissances

Sécurité des aliments

Politique et management de la Qualité

Réalisation d’enquêtes de satisfaction

Accompagnement et formations des équipes

Description du poste

Overview

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 08H00 - 17H00
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement

Le/la RQNR contrôle le strict respect des procédures internes et exigences réglementaires Qualité, Hygiène, Sécurité au travail, environnement et nutrition sur les établissements d’un périmètre d’environs 50 sites répartis sur Paris et l\'Ile de France (déplacement avec véhicules de fonctions). Il déploie les projets et objectifs QHSE.

Il/elle apporte, dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, assistance et expertise à nos chefs d’établissement de la Direction Régionale, et veille à l’application et au suivi du plan de maîtrise sanitaire et vous êtes l’interlocuteur de la DDCSPP.

• Sécurité des aliments, HACCP
• Politique et management de la Qualité, systèmes de Certification
• Réalisation d’enquêtes de satisfaction & d’audits internes QHSE
• Informations nutritionnelles
• Développement Durable & Environnement
• Accompagnement et formations des équipes
• Conseils auprès des consommateurs et des clients
• Validation de menus
• Identification des points d’amélioration et mise en place d’actions correctives
• Coordination des projets de mise en conformité par rapport aux normes en vigueur
• Bilan et reporting aux Chefs de secteur et au Directeur Régional

Ce poste est multisites sur un périmètre d\'environs 50 sites répartis sur Paris et l\'Ile de France(déplacement avec véhicules de fonctions).