Responsable des rayons Fruits et Légumes

ENGP CONSEIL; Échirolles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de recrutement recherche un Responsable des rayons Fruits et Légumes pour un hypermarché à Échirolles. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative en grande surface et être capable de gérer une équipe de 19 personnes. Les responsabilités incluent la maximisation des ventes, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Ce poste offre des opportunités d'évolution, un environnement stimulant et divers avantages tels que des tickets restaurant et un 13ème mois.

Prestations

Avantages sur les courses

Tickets Restaurant

CSE

13ème Mois

Qualifications

• Expérience solide en Grande Surface Alimentaire.
• Avoir managé des équipes de plus de 10 personnes.
• Expert des produits frais et maîtrise des indicateurs de gestion.

Responsabilités

• Piloter la performance commerciale pour maximiser le chiffre d'affaires.
• Gérer les commandes et les stocks tout en respectant les normes d'hygiène.
• Encadrer une équipe de 19 collaborateurs et organiser les plannings.

Connaissances

Analyse des tendances du marché

Management d'équipe

Suivi des stocks

Merchandising

Mise en œuvre d'actions commerciales

Description du poste

Responsable des rayons Fruits et Légumes (H/F)

Offre n° 202MSXV

ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché situé à Échirolles (38), dans la recherche de son futur Responsable Fruits et Légumes H/F. Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon au sein d'un magasin en pleine mutation.

Responsabilités

• Commerce : Piloter la performance commerciale pour maximiser le chiffre d'affaires et la marge tout en adaptant l'offre aux saisons. Dyanmisez le rayon par des promotions, des animations et garantissez un accueil client de qualité.
• Gestion : Assurer la passation des commandes (centrale et producteurs locaux), gérer les stocks pour limiter la casse et veiller au respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.
• Management : Encadrer et an une équipe de 19 collaborateurs (dont agents de maîtrise), organiser les plannings et accompagner la montée en compétences de vos collaborateurs.

Profil

• Expérience solide en Grande Surface Alimentaire (Super ou Hyper).
• Managé des équipes de plus de 10 personnesli>
• Expert des produits frais et des saisons, maîtrise les indicateurs de gestion et les outils informatiques.
• Personnalité de terrain, autonomie, dynamisme et sens de l'organisation.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?

• Rayon à fort potentiel dans un hypermarché dynamique.
• Poste polyvalent (commerce, gestion, management).
• Opportunités d'évolution (chef de département possible).
• Environnement stimulant (magasin en pleine mutation, projets futurs).

Avantages

• Avantages sur les courses.
• Tickets Restaurant.
• CSE.
• 13ème Mois.

Informations pratiques

• Statut : Agent de maîtrise niveau 5.
• Salaire : 2 400 - 2 800 € brut x 13 mois.
• Horaires : 40,75 h/semaine.
• Évolutions possibles selon profil.

Type de contrat

• CDI.

Compétences

• Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs.
• Animer, coordonner une équipe.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Définir des besoins en approvisionnement.
• Déterminer des mesures correctives.
• Merchandising / Marchandisage.
• Mettre en œuvre des actions commerciales et promotionnelles.
• Optimiser l'agencement des produits sur les étagères.
• Organiser le traitement des commandes.
• Respecter les règles QHSSE.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
• Superviser le stockage des produits.
• Transmettre une technique, un savoir-faire.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Etre force de proposition.
• Faire preuve de leadership.