Responsable de salle (H/F)

France Travail; Pau; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Pau recherche un Responsable de salle (H/F) en CDD partiel. Le candidat doit avoir au moins 3 ans d'expérience et un Bac en hôtellerie ou restauration. Les missions incluent la gestion d'équipe, l'organisation du service et le respect des normes de qualité. Le salaire brut horaire est compris entre 14,40 Euros et 15,40 Euros.

Qualifications

• 3 ans d'expérience au même poste est indispensable.

Responsabilités

• Assurer le management de l'équipe de salle et relayer les demandes en cuisine.
• Organiser la gestion quotidienne du restaurant.
• Contribuer au développement commercial.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie

Bac ou équivalent Restauration

Description du poste

Offre n° 197LWVL – Responsable de salle (H/F)

Missions principales

• Assurer le management hiérarchique de l'équipe de salle et une relation quotidienne avec l'équipe de cuisine.
• Organiser et coordonner la gestion quotidienne de l'activité restauration.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.
• Garantir le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité et assurer la bonne mise en œuvre de la démarche qualité.
• Participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au rayonnement de la résidence.

CDD jusqu'au 21/09/2025. CDD renouvelable + le contrat peut évoluer sur un CDI par la suite. 1 week-end sur deux.

Type de contrat : CDD - 13 Jour(s)

Contrat travail : Durée du travail - Temps partiel - 30H/semaine. Travail en journée. Travail le samedi.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.40 Euros à 15.40 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - Sur le même poste Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Hôtellerie Cette formation est indispensable
• Bac ou équivalent Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration d'immeubles et autres biens immobiliers