Plongeur en Restauration H / F

Yazid Ichemrahen At Home; Levallois-Perret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une cuisine haut de gamme recherche une personne attentive pour assurer la propreté et l'organisation de la plonge. Les responsabilités incluent le lavage et l'entretien de la vaisselle, l'organisation de l'espace de travail, et le respect des normes d'hygiène. Ce rôle nécessite une bonne endurance physique et le sens du détail pour garantir un service impeccable.

Qualifications

• Capacité à travailler efficacement sous pression.
• Savoir respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Manipuler des objets fragiles avec précaution.

Responsabilités

• Laver et entretenir la vaisselle et les ustensiles.
• Organiser l'espace de travail pour le service.
• Veiller à la propreté des surfaces de travail.

Connaissances

Sens du détail

Endurance physique

Polyvalence

Description du poste

Aimez-vous travailler dans un environnement où chaque geste compte et où la précision est essentielle ?

Chez Yazid Ichemrahen At Home, vous participez à la bonne marche d'une cuisine haut de gamme en assurant la propreté et l'organisation de la plonge. Votre travail garantit que l'équipe en cuisine dispose toujours d'un matériel impeccable et prêt à l'emploi.

Vous êtes en contact direct avec la brigade, veillerez à la qualité des assiettes et au respect du lieu. Chaque objet manipulé a de la valeur et demande une attention particulière. Vous travaillez avec rigueur et méthode, en contribuant au bon déroulement du service.

Vos missions principales

• Laver et entretenir la vaisselle et les ustensiles
• Manipuler les assiettes en respectant leur fragilité et leur valeur
• Nettoyer les surfaces de travail et maintenir la plonge en ordre
• Organiser l'espace pour fluidifier le travail de la cuisine
• Polir les assiettes et assurer une finition impeccable
• Approvisionner la cuisine en matériel propre et prêt à servir
• Veiller à l'entretien des équipements de plonge

Nous cherchons une personne attentive et appliquée, qui sait travailler avec méthode et soin.

Profil / Qualifications

• Avoir le sens du détail et manipuler les objets avec précaution
• Travailler efficacement dans un rythme soutenu sans négliger la qualité
• Savoir organiser son poste et maintenir un espace propre et ordonné
• Être polyvalent et capable de passer d'une tâche à une autre
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Avoir une bonne endurance physique pour tenir le rythme du service