Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

ANGELLO; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria réputée à Rennes recherche un(e) pizzaïolo/pizzaïola ayant au moins 2 ans d'expérience. Le candidat doit maîtriser l'ouverture de la pâte à la main et avoir une sensibilité pour les produits frais. L'entreprise offre un environnement convivial avec des congés le dimanche et lundi. La rémunération variera entre 13,0 et 14,0 Euros de l'heure.

Prestations

Congé dimanche et lundi

Travail en coupure

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience dans la préparation de pizzas.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.
• Autonomie dans la fabrication et le choix des produits.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pizzas au four.
• Former un pâton à pizza selon les standards de la maison.
• Travail en coupure, service midi et soir.

Connaissances

Ouverture de la pâte à la main

Résistance au stress

Rapiditié

Sensibilité aux produits frais

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Description du poste

Après plus de 15 ans d'expérience, Angello travaille la pizza de qualité avec des produits sélectionnés parmi les meilleurs. Un travail de recherche appliqué autour de la pâte et des produits, lui ont permis d'obtenir le titre de champion de France en 2014.Nos valeurs : travailler les produits d'excellence, respecter l'environnement, progresser, transmettre, convivialité. Notre ambition : développer une offre de restauration éco-responsable, éduquer nos équipes et nos clients aux produits de qualité et au respect de l'environnement.Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans la pizza, vous avez envie d'évoluer dans la fabrication et le choix des produits, nous vous invitons à candidater pour le poste de pizzaïolo/pizzaïola.Compétences attendues :- Ouverture de la pâte à la main- Résistance au stress- Rapidité- Sensibilité aux produits frais- Esprit d'équipe- Sens de l'organisation et des responsabilitésPOSTE A POURVOIR RAPIDEMENTCongé dimanche, lundi, + 1/2 journée par semainePoste en coupure, midi et soir

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Depuis plusieurs années, Angello s'est spécialisé dans la pizza et les plats italiens. Un travail de recherche approfondi a permis d'aboutir à un produit de qualité. Le travail quotidien vise à offrir à nos clients la meilleur qualité tant dans l'accueil que dans l'assiette.

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