Pâtissier / Pâtissière (H/F)

SELIN ANNE; Saint-Céré; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de pâtisserie à Saint-Céré recherche un(e) pâtissier(e) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit aimer travailler de manière soignée et respecter les normes d'hygiène. Le poste est à temps plein (CDI, 35H/semaine) avec un salaire brut de 2000 Euros mensuels. Débutant accepté, esprit d'équipe essentiel.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Sens du détail et rigueur dans le travail.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Intégrer une équipe composée de professionnels.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Produire des pâtisseries et viennoiseries selon les commandes.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Confectionner des pâtisseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Planifier les opérations de production selon les commandes

Préparer une pâte de pâtisserie

Transmettre un savoir-faire

Description du poste

Offre n° 193SQLC

Role: Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 06 août 2025

Soyez parmi les 1ers à postuler

Nous recherchons un/e pâtissier/e pour compléter notre équipe. Nous avons 2.5 jours de repos hebdomadaire consécutifs (dimanche après-midi, lundi et mardi).

Vous intégrez une équipe formée d'un chef pâtissier, un pâtissier, un boulanger, un apprenti boulanger et 3 vendeuses.

Nous aimons le travail soigné dans le respect des matières premières, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le salaire sera établi en fonction de vos compétences et votre expérience. Le poste est disponible immédiatement.

Type de contrat

CDI, 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : 2000 Euros mensuels sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Transmettre un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Maison Selin, installée depuis 1984 dans le Lot et à Saint-Céré depuis 1992. M. SELIN DIDIER, 0565382665