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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

ATELIER DE L'OZANNE

Barjouville

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie située à Barjouville recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour concevoir et réaliser des pâtisseries variées. Le candidat idéal doit avoir un CAP, BEP ou équivalent en pâtisserie, avec une passion pour l'art de la pâtisserie. Le poste exige créativité, rigueur et la capacité à bien travailler en équipe. Type de contrat: CDI à 35H/semaine.

Qualifications

  • Diplôme en pâtisserie requis (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expérience souhaitée en tant que pâtissier/pâtissière.
  • Créativité et passion pour l'art de la pâtisserie.
  • Rigueur et sens du détail.
  • Capacité à travailler en équipe et bon relationnel.

Responsabilités

  • Conception et réalisation de pâtisseries variées.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace.
  • Présentation et décoration des produits pour une mise en valeur optimale.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Description du poste
Offre n° 198HQQL - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Missions : Conception et réalisation de pâtisseries variées. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe pour garantir une production fluide et efficace. Présentation et décoration des produits pour une mise en valeur optimale.

Profil recherché

Diplôme en pâtisserie requis (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Expérience souhaitée en tant que pâtissier/pâtissière. Créativité et passion pour l'art de la pâtisserie. Rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et bon relationnel.

Type de contrat & Horaires

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

  • A définir selon expérience.
Expérience
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie — Cette formation est indispensable
Compétences
  • Caractéristiques des farines, levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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