Pâtissier F/H – Paris 16 (75)

Groupe Convivio; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Pâtissier à Paris pour intégrer une équipe de cuisine dans un environnement dynamique. Ce poste exige au moins 5 ans d'expérience en pâtisserie, avec des responsabilités telles que la confection de pâtisseries fraîches et la participation au service. Un contrat CDI à temps plein est proposé, avec des avantages tels qu'une prime de 13ème mois et des formations personnalisées.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Formations personnalisées

Qualifications

• Expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle ou collective.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Aptitude à travailler en équipe.

Responsabilités

• Confectionner des pâtisseries et desserts à base de produits frais.
• Mettre en valeur ses créations.
• Participer à la mise en place et au service.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Compétences en pâtisserie

Communication

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur PâtissierF/H en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d’un restaurant d’entreprise de 550 couverts, vous êtes rattaché au chef de cuisine et intégré à une équipe de 12 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien‑être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous :

• Confectionnez des pâtisseries et des desserts à base de produits frais et proposez de nouvelles recettes
• Mettez en valeur vos créations
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• Prise de poste : dès que possible
• Contrat : CDI temps plein 35h
• Rythme et planning de travail : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.
• Le salaire est à négocier en fonction de l’expérience
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès auCSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

Profil

De formation diplômante en pâtisserie, type CAP pâtisserie, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que Pâtissière, Pâtissier ou encore Chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

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