Opérateur / Opératrice de transformation des viandes (H/F)

France Travail; Les Rivières; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire située en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) Opérateur/Opératrice de transformation des viandes pour un CDD de 6 mois. Les candidats doivent être capables de réaliser le montage et le tressage d'andouilles, ainsi que la fabrication d'andouillettes. Une connaissance dans l'industrie agro-alimentaire est souhaitée. Salaire brut de 11,88 euros de l'heure, durée de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissance dans le domaine de l'industrie agro-alimentaire serait un plus.

Responsabilités

• Réaliser le montage et le tressage d'andouilles.
• Fabrication d'andouillettes.
• Port de charges de 10 à 12 kg.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Dégraissage de viande

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description du poste

Offre n° 188TBNM

Poste : Opérateur / Opératrice de transformation des viandes (H/F)

Vous réaliserez le montage et le tressage d'andouilles (selon les processus vire ou guemenée) ainsi que la fabrication d'andouillettes. Port de charges de 10 à 12 kg. Horaires en fonction de la saison :

• Hors été : lundi au jeudi 6h/6h30 à 12h et 12h30 à 14h45, et vendredi 6h30 à 11h45
• En été : lundi au jeudi 6h/6h30 à 12h et 12h30 à 15h30, et vendredi 6h30 à 12h30

Prérequis : Respect des procédures et procédés de fabrication. Une connaissance dans le domaine de l'industrie agro-alimentaire serait un plus.

Type de contrat : CDD - 6 mois

Durée du travail : 35h/semaine, travail en journée

Salaire :

• Salaire brut : 11.88 Euros de l'heure
• À négocier selon profil

Profil souhaité

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Dégraissage de viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande