Manager H/F de la restauration rapide (H/F)

KFC; Besançon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager H/F à Besançon. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, garantirez la qualité des produits et assurerez le service client. Les tâches incluent la coordination entre la cuisine et la salle, ainsi que la gestion financière. CDI, 35H/semaine, salaire brut de 1969 Euros mensuels. Débutants acceptés.

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Gestion du COS et du COL.
• Préparation de la paie et gestion du compte d'exploitation.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Coordonner les activités entre la cuisine et la salle

Développer et fidéliser la relation client

Implémenter des stratégies de marketing local

Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente

Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Overview

Manager H/F de la restauration rapide (H/F) – Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion du service sur l'ensemble des zones du restaurant. Vous garantissez les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction clients. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous assurez l'application des procédures financières au quotidien.

Responsabilités

• Gestion du COS (cost of sales) et du COL (cost of labour).
• Préparation de la paie et gestion du compte d'exploitation.

Type de contrat et conditions

CDI – 35H/semaine • Travail le dimanche, les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1969.00 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Développer et fidéliser la relation client
• Implémenter des stratégies de marketing local
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
• Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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