Ingénieur qualité

MANPOWER FRANCE; Saint-Dizier; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche un Ingénieur qualité spécialiste lavage pour optimiser les stratégies de nettoyage et de désinfection des équipements. Vous serez en charge de la validation des processus, de la formation du personnel, et de la conformité aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité de création de rôle, avec de fortes responsabilités en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Un bon niveau de compréhension des machines et des processus de fabrication.
• Expérience souhaitée dans l'agroalimentaire ou secteur similaire.
• Connaissance des pratiques de sécurité alimentaire notées comme impératives.

Responsabilités

• Évaluer et optimiser les processus de nettoyage.
• Définir des stratégies de validation des équipements.
• Former le personnel de production sur le nettoyage et la désinfection.
• Gérer la documentation de conformité et les protocoles.

Connaissances

Compréhension des équipements industriels

Validation de nettoyage en industrie propre

Maîtrise des CIP

Compétences analytiques

Organisation et autonomie

Rigueur scientifique

Formation

Diplôme d'ingénieur ou équivalent

Description du poste

Overview

Manpower ST DIZIER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ingénieur qualité spécialiste lavage (H/F). Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc.

Responsabilités

• Évaluer et optimiser les process existants
• Définir les stratégies de validation conformes aux standards du Groupe
• Piloter les validations et contrôles microbiologiques
• Gérer la documentation (protocoles, indicateurs)
• Former le personnel et coordonner avec production et laboratoire
• Rédiger les rapports, traiter les non-conformités et actions correctives
• Participer aux audits internes/externes en tant qu'expert Cleaning & Disinfection
• Jouer un rôle de référent transversal auprès de la production, de la maintenance, du laboratoire et du service HSE, en pilotant des projets d'amélioration Cleaning and Disinfection et en animant des groupes de travail pluridisciplinaires autour de ces sujets
• Contribuer à la Culture Quality & Food Safety du site en animant les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection, en identifiant des pistes d'amélioration (Lean/Kaizen) et en assurant la conformité aux référentiels FSSC 22000

Qualifications

• Diplôme d'ingénieur ou équivalent avec bonne compréhension des équipements industriels: machines, process de fabrication, PID, mécanique générale, robotique
• Expérience préalable en validation de nettoyage en "industrie propre" (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, ...) et connaissance des pratiques de la Food Safety (impératif)
• Maîtrise des CIP (Cleaning In Place), des validations microbiologiques, des tests ATP et connaissance des principes Lean/Kaizen pour l'amélioration des procédés
• Rigueur scientifique, compétences analytiques et excellent relationnel
• Rigueur dans les analyses, organisation et autonomie, goût pour le terrain
• Création de poste: vous serez le seul à occuper ces fonctions et la responsabilité du pôle nettoyage vous revient entièrement

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés