Offre n° 197GBCY - Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Lyon 3 quartier Sans-Souci. Sous la responsabilité du Manager de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team.
TES MISSIONS
- Chouchoute nos clients ! Accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commande
- Tu prends les commandes par téléphone
- Tu fidélises la clientèle
- Tu assures la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais du service à table ainsi que de la vente à emporter et en livraison)
- Tu es l'ambassadeur de la marque Pizza Cosy
- Tu assures la propreté de la totalité du point de vente
- Tu sublimes nos produits frais
- Tu assures la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, desserts)
- Tu assures la préparation des ingrédients qui composent les recettes
- Tu approvisionnes et gères le stock de marchandises
- Tu réceptionnes, contrôles, ordonnes la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité
TON PROFIL
- Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie
- Tu as une bonne élocution
- Tu as un vrai sens de l'accueil et du service client
- Idéalement tu justifies d'une première expérience réussie sur un poste similaire
- Tu es rigoureux(se) et organisé(e)
- Tu aimes le travail en équipe
Expérience
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
10 à 19 salariés
Conditions et avantages
- Type de contrat : CDI
- Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
- Travail en horaires fractionnés
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- Titres restaurant / Prime de panier