Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

RESTAURANT UNIVERSITAIRE RICHTER; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant universitaire à Montpellier recherche un Employé polyvalent pour assurer la mise en place, le service et le nettoyage. Les horaires de travail sont du lundi au vendredi, de 07 h à 14 h 30. Ce poste est en CDD pour un mois avec possibilité de renouvellement. Dynamisme et esprit d'équipe sont essentiels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissance HACCP fortement conseillée.
• Connaissance restauration collective.

Responsabilités

• Mise en place de la cafétéria et réassort.
• Fabrication de sandwichs et salades pour la zone export.
• Service, caisse, et réapprovisionnement vitrine.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Description du poste

Offre n° 198FBSY

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Sous la responsabilité du responsable de la Brasserie, vos missions :

• Mise en place de la cafétéria, réassort, accueil
• Zone export le matin de 07 h à 10 h pour la fabrication de sandwichs, salades
• Mise en place et nettoyage des espaces de 10 h à 11 h
• Service : caisse ou ligne chaude / réapprovisionnement vitrine selon roulement de 11 h à 14 h 30
• Activité intense, statut debout prolongé
• Travaillerez pour une brasserie universitaire gérant un gros flux d’étudiants
• Bonne humeur, dynamisme et polyvalence demandés
• Connaissance HACCP fortement conseillée
• Connaissance restauration collective
• Horaire de 07 h à 14 h 30 du lundi au vendredi
• CDD de 1 mois - contrat de remplacement renouvelable

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDD - 1 mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée

Conditions de travail

• En contact avec du public
• Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1818.0 Euros à 1819.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements

• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge
• Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Secteur d’activité : Autres services de restauration n.c.a.