Directeur Adjoint H / F

Arkose&co; Vanves; Sur place; EUR 27 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services recherche un directeur adjoint à temps plein en Île-de-France. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la vente des services et de la gestion des équipes. Une première expérience dans un rôle similaire est souhaitée. Le poste implique des horaires flexibles incluant soirées et week-ends. Rémunération entre 27K€ et 30K€ avec primes selon résultats.

Qualifications

• Une première expérience dans un poste similaire serait appréciée.
• Excellente mémoire.
• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire.

Responsabilités

• Accueil et orientation de la clientèle.
• Vente des offres et services.
• Formation des nouveaux employés.
• Management des équipes.
• Responsabilité de l'établissement en l'absence du directeur.

Connaissances

Relation client

Polyvalence

Rigueur

Organisation

Autonomie

Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture de poste, Arkose recherche un directeur adjoint H / F à temps plein 35h. Ce rôle se traduit par les missions suivantes : - Accueil physique, placement et orientation de la clientèle de l'établissement pour l'ensemble de ses offres et services ; - Vente de l'ensemble des offres et services de l'établissement et location du matériel ; - Formation des nouveaux employés ; - Tenue en ordre de l'établissement ; - Management des équipes ; - Force de proposition sur de nouvelles offres ; - Responsabilité de l'établissement en l'absence du directeur de salle (Ouverture, fermeture, commandes) ; - Référent sur la gestion des services restauration et sur les méthodes de vente (Qualité du service client, qualité du discours de vente) ; - Toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement. Le poste : - Temps plein 35 heures par semaine - Ouverture 7 jours / 7 - Travail en soirée et les week-ends - 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible Rémunération : Un salaire fixe + primes (selon les résultats) = 27K€ à 30K€ Expérience : Une première expérience dans un poste similaire serait appréciée

Profil recherché : - Excellent sens de la relation client, - Polyvalence et sens des priorités, - Rigueur et organisation, - Capacité d'initiative et autonomie. - Une bonne mémoire, - Une curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général - Une habileté, agilité et de la rapidité