Cuisinier traiteur (H/F)

CHOCOLEON; Saint-Médard-en-Jalles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) à Saint-Médard-en-Jalles. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité et du respect des normes d'hygiène. Ce poste en CDI temps plein offre un environnement de travail agréable avec divers avantages, tels que des remises employé et des possibilités d'évolution.

Prestations

Environnement de travail agréable

Salle de repos

Prime de panier

Remises employés

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Capacité à respecter les délais.
• Bonne organisation et sens des priorités.

Responsabilités

• Participer à la production quotidienne et garantir un service efficace.
• Appliquer les recettes et soigner la présentation.
• Assurer l'entretien de l'atelier et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Passion pour la cuisine

Formation

Diplôme en cuisine ou expérience similaire

Description du poste

Offre n° 200NXDS Cuisinier traiteur (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour intégrer notre cuisine, en CDI, temps plein. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de qualité pour nos clients.

Responsabilités

• Participer à la production quotidienne, respecter le rythme et le timing.
• Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques et soigner la présentation.
• Réaliser les cuissons.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace.
• Assurer l'entretien et la propreté de l'atelier et des frigos.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement et au rangement des livraisons.

Profil recherché

• Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire.
• Passion pour la cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
• Bonne organisation et sens des priorités.

Avantages

• Un environnement de travail agréable, convivial et un esprit d'équipe garanti.
• Une salle de repos.
• Une majoration des horaires de nuit de 4h30 à 7h.
• Au moins 2 jours off consécutifs.
• Au moins 1 week-end par mois.
• 1 baguette/jour travaillé.
• Remises employés (30% sur tous les produits snacking les jours travaillés dans la limite d'un plateau repas).
• Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.

Type de contrat et conditions

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Travail en journée.
• Travail de nuit.
• Salaire brut mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois.
• Titres restaurant / Prime de panier.

Expérience

• Débutant accepté.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux.