CUISINIER H / F

Monsieur Yak; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Rennes recherche un(e) Cuisinier H/F passionné(e) par la cuisine asiatique. Vous serez responsable de la réalisation des plats, du respect des normes d'hygiène, et vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Le poste, en CDI à temps plein, offre une rémunération attractive et 2 jours de repos consécutifs.

Prestations

Rémunération attractive

Poste polyvalent

2 jours de repos consécutifs

Qualifications

• Expérience en cuisine asiatique appréciée.
• Capacité à s’adapter et à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Réaliser l’ensemble des propositions à la carte.
• Respecter les règles d’hygiène en matière d’HACCP.
• Veiller à la propreté de la cuisine.

Connaissances

Dynamique et organisé

Polyvalence

Sens du travail en équipe

Passion pour la cuisine asiatique

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d’une équipe pleine d’énergie ?

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez régaler les papilles de vos convives ?

Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine asiatique ?

Vous appréciez occuper différents postes en cuisine (poste aux entrées, au chaud, aux desserts) ?

Si vous avez répondu « Oui » à chacune de ces questions, alors devenez Cuisinier H/F au sein du restaurant Monsieur YAK !

Au sein d’une équipe de 5 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes :

- Vous réalisez l’ensemble des propositions à la carte (entrées, plats, desserts).

- Vous respectez les règles d’hygiène en matière d’HACCP .

- Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine.

Vous êtes une personne dynamique reconnue pour son organisation et sa capacité d'adaptation.

Vous êtes une personne polyvalente avec un fort esprit d’équipe et d’entraide.

Vous êtes animé par votre passion pour la cuisine, votre envie d’apprendre et de vous perfectionner au quotidien.

Vos connaissances et une pratique de la cuisine asiatique seront de réels atouts.

A propos de l'entreprise :

Le restaurant Monsieur Yak, situé dans le centre de Rennes (proche de la station de métro République), est un lieu d’exception et avant tout une expérience culinaire, un mélange de traditions et de saveurs .

Cet univers est calme et voluptueux où l’on aime se loger comme dans un cocon.

Monsieur Yak, c’est une équipe de 4 personnes en salle et 6 personnes en cuisine, qui s’applique quotidiennement à faire vivre un moment unique à nos clients.

Le Chef puise ses recettes dans l’univers de la gastronomie authentique, en suivant les influences culturelles de l’Asie du Sud-Est.

L’équipe se fait un plaisir d'accueillir nos clients chaque midi et chaque soir du mardi au samedi.

De bonnes raisons de rejoindre la société ?

- Une culture d’entreprise animée par les valeurssuivantes: respect, communication et bienveillance.

- Un poste polyvalent.

- Rémunération attractive (de 11,70€ à 13,00€ brut horaire) selon profil et expérience.

- 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).

Modalités

- CDI à temps plein.

- Démarrage : dès que possible.

- Poste basé 10 Rue de la Chalotais à Rennes (35).