Cuisinier Bistrot Passionné – CDI, Cuisine Maison

Bistrot JOOLS; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Paris recherche un.e cuisinier.e passionné.e pour rejoindre son équipe. Le poste nécessite une solide expérience en cuisine, notamment en préparation culinaire et en pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut de 2500 euros par mois pour 39 heures par semaine. Des avantages tels que 100% du pass Navigo et des horaires flexibles sont offerts.

Prestations

Salaire brut de 2500 Euros

Indemnité transports

Complémentaire santé

100% Pass Navigo

Qualifications

• Expérience indispensable de 3 ans en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de rigueur.
• Autonomie dans l'exécution des tâches.

Responsabilités

• Anticiper les besoins en cuisine.
• Superviser l'équipe de cuisine.
• Assurer la mise en place quotidienne.

Connaissances

Techniques de préparation culinaire

Manipulation des aliments

Bases en pâtisserie

Normes d'hygiène et sécurité alimentaire

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Favoriser un environnement de travail collaboratif

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Réceptionner des produits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Un restaurant traditionnel à Paris recherche un.e cuisinier.e passionné.e pour rejoindre son équipe. Le poste nécessite une solide expérience en cuisine, notamment en préparation culinaire et en pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut de 2500 euros par mois pour 39 heures par semaine. Des avantages tels que 100% du pass Navigo et des horaires flexibles sont offerts.