conducteur de ligne référent (lignes parage salade) (H/F)

France Travail; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation alimentaire recherche un conducteur de ligne référent à Mâcon. Vous serez responsable de la gestion des lignes de production et de l'entretien des équipements. Une expérience d'au moins 1 an est requise. Ce poste est en CDI, à temps plein, et implique un travail posté. Salaire selon convention collective.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Être responsable de sa sécurité et celle des autres.
• Organiser son poste de travail en autonomie.

Responsabilités

• Piloter les paramètres des équipements de ligne.
• S'assurer du bon démarrage des lignes.
• Communiquer les anomalies à son responsable.

Connaissances

Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Monter et régler une installation, une machine

Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Description du poste

Offre n° 190BZKJ
conducteur de ligne référent (lignes parage salade) (H/F)

Activités principales :-TechniquePiloter les paramètres de tous les équipements des lignes manuelles et mécaniséesEtre polyvalent sur l'ensemble des lignes de l'atelier (adultes, jeune pousses, automatisée)S'assurer du bon démarrage de la ligne (check list des réglages standards par machine)Traiter les dysfonctionnements techniques constatés sur sa ligneS'assurer du bon fonctionnement et de l'état des équipements (coupeuse, Florecoupe...)Assurer la maintenance de premier niveau des lignesEtre l'interlocuteur des techniciens de maintenance lors des interventions techniquesSaisir les consommations MP, les heures directes et indirectes, les quantités produites et toutes les opérations sur Floris-PerformanceAlimenter le conditionnement selon le flux demandé, en limitant les pertes et en respectant le niveau de qualité exigé (garantir les Rendements Main d'œuvre (RMO) et les Rendements Matières Premières (RMP)),Passer les consignes de coupe d'un nouveau lot de MP, en fonction du résultat du calcul du RMP et du taux de vert,Effectuer les réglages et paramétrages des lignes nécessaires en cours de série et/ou à chaque sérieRespecter et faire respecter le cahier des charges clientGarantir une méthode de coupe optimisée sur sa ligne (respect CDC + performance) et partager les bonnes pratiquesAnalyser et communiquer les indicateurs de performance sur la ligneCommuniquer avec la Qualité en cas de gestion de NC sur sa ligne-Sécurité Qualité EnvironnementEtre responsable de sa sécurité et être vigilant à celle des autresEtre responsable de la Qualité du produit issu de son travail (respect cahier des charges)Être garant de la traçabilité des produits en fonction des origines matièreOrganiser son poste de travail en autonomie pour être en sécurité et le plus performant possibleRespecter les exigences de Sécurité Alimentaire, les règles de Bonnes Pratiques Hygiène et de "food defense".Respecter les consignes en matière de sécurité et sur le port des Equipements de Protection IndividuellesEtre conscient des engagements de l'entreprise en matière de qualité, sécurité sanitaire et développement durable-Communication / AnimationAnimer la réunion de lancement et le Top 5Signaler immédiatement à son responsable, à la qualité, l'ordonnancement ou la maintenance le cas échéant toute anomalie détectée sur la ligne et/ ou sur la matière première (résidus de pesticides, corps étrangers, etc.)Proposer des idées d'amélioration dont les conditions de travailRappeler immédiatement les règles (sécurité, coupe, de l'unité...) en cas d'écartRemonter une synthèse du poste au manager-CoordinationParticiper au point ordonnancementCoordonner le personnel et organiser sa ligne en fonction des aléas opérationnels (absence de personnel, non-conformité,.) et réaffecter le personnel si nécessaire (rotation, restrictions...)Travailler en concertation avec les conducteurs référents de son unité et des unités voisines pour la bonne réalisation du programme journalier (point planning)Connaître le planning de sa ligne et l'anticiperCoordonner le recyclageActivités complémentaires :-Parer la salade en respectant la méthode de coupe dans le but de minimiser les pertes-Peut être amené à occuper la casquette tuteur-Peut être sollicité pour participer à une mission transversale-Peut être amené à travailler dans d'autres unités en fonction des contraintes organisationnelles et du nombre de lignes de conditionnement ouvertes.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• convention collective entreprise

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes

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