Commis pâtissier H/F (H/F)

CHATEAU DE NOIRIEUX; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel-restaurant prestigieux recherche un(e) commis pâtissier(e) pour participer à la préparation de divers produits de pâtisserie. Vous devrez respecter les normes d'hygiène, travailler en équipe et contribuer à l'image de l'établissement. Le poste est évolutif et adapté aux débutants. Rémunération négociable selon le profil. L'établissement offre un cadre d'exception avec des installations de qualité.

Qualifications

• Expérience ou diplôme en pâtisserie ou domaine similaire.
• Aise dans un environnement de travail au rythme soutenu.
• Disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.

Responsabilités

• Participer à la préparation et cuisson de pâtisseries.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour un service efficace.

Connaissances

Compétences en communication

Suivre des instructions

Travail en équipe

Travail en environnement à rythme soutenu

Formation

Diplôme en pâtisserie ou domaine similaire

CAP, BEP ou équivalent

Description du poste

Offre n° 195GBGH

Role : Commis pâtissier H/F

Dernière mise à jour : 14 août 2025

Soyez parmi les premiers à postuler.

Vos missions principales :

• Participer à la préparation et à la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, tartes, biscuits, etc.
• Participer à la décoration des produits de pâtisserie en respectant les consignes.
• Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace.
• Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Norieux.

Votre profil :

• Expérience ou diplôme en pâtisserie ou domaine similaire.
• Excellentes compétences en communication.
• Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe.
• Aise dans un environnement de travail au rythme soutenu.
• Disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.

Modalités :

• Contrat reconductible.
• Rémunération : Fixe négociable selon expérience.
• Poste évolutif.

Pour plus d'informations, visitez notre site : https://www.chateaudenoirieux.com/fr

Type de contrat :

CDD - 3 mois

Durée du travail :

39h/semaine, travail en journée

Salaire :

Négociable selon profil

Profil souhaité :

• Débutant accepté
• CAP, BEP ou équivalent

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur :

6 à 9 salariés

Le Château de Norieux, situé à Briollay (à 20 min d'Angers), offre un cadre d'exception avec ses 8 hectares, 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaires, jardin intérieur, espace wellness avec piscine et salle de soins. Découvrez cette demeure de prestige forte de cinq siècles d'histoire, offrant une vue apaisante sur la nature angevine.