CHEF DE SECTEUR ALIMENTAIRE FRAIS TRAD - H/F

Choazan - Recrutement, Conseils & Accompagnement; Troyes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) chef(fe) de secteur alimentaire frais pour gérer les rayons alimentaires d'un magasin à Troyes. Vous serez responsable du chiffre d'affaires, de la direction d'une équipe et de l'application des politiques commerciales. Une expérience en Grande Distribution est requise, ainsi qu'une formation commerciale BAC+2. Ce poste est en CDI avec des avantages tels que des tickets restaurant et un intéressement à la performance.

Prestations

Tickets Restaurant

Comité Social/Economique

Remise sur achats

Qualifications

• Expérience réussie de 3 ans minimum en Grande Distribution alimentaire.
• Très bonne connaissance des Froid Libre, Marée, Boucherie/Charcuterie traditionnelle.
• Goût prononcé pour le Commerce.

Responsabilités

• Développer le chiffre d’affaires des rayons.
• Suivre le budget et les performances du secteur.
• Recruter et manager une vingtaine de collaborateurs.

Connaissances

Gestion de rayons alimentaires

Leadership

Service clients

Formation

Formation commerciale BAC+2

Description du poste

Présentation

Depuis 2022, nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de leurs futurs talents. Nous intervenons sur des secteurs variés (Industrie, Commerce, Tertiaire, etc.) sur la France et les pays francophones (Belgique, Luxembourg, Suisse), en CDI, CDD, Intérim, VIE, Alternance. CHOAZAN accompagne également les salarié(e)s et les chef(fes) d\'entreprise dans la concrétisation de leur projet professionnel à travers nos prestations de coaching individuel ou collectif, d\'outplacement ou tout le long de leur bilan de compétences (en partenariat avec Orientaction).

Du Poste / Présentation Du Poste

Nous recherchons un(e) commerçant(e) gestionnaire confirmé(e) qui aura pour mission la gestion complète des rayons alimentaires du magasin et notamment des rayons traditionnels.

Responsabilités

• En tant que Chef(fe) de Secteur Alimentaire Frais, développer le chiffre d’affaires de vos rayons et mettre en place des plans d’actions correctifs pour améliorer les performances de votre secteur.
• Suivre votre budget.
• Veiller au respect de la politique commerciale de l\'enseigne.
• Mettre en place l’ensemble des opérations commerciales : vérification des promos, du catalogue…
• Recruter, former et manager plus d\'une vingtaine de collaborateurs.

Conditions et Avantages

CDI temps statut cadre au forfait jour (RTT).

Rémunération fixe sur 13 mois selon profil et expérience + variable individuel + intéressement et participation.

Ticket Restaurant, Comité Social/Economique, remise sur achats.

Profil Recherché

• Idéalement formation commerciale BAC+2.
• Expérience réussie de 3 ans minimum en Grande Distribution alimentaire en tant que Chef de Rayons Frais, Chef de Secteur ou de Département Frais traditionnel.
• Très bonne connaissance des Froid Libre (FL), Marée, Boucherie/Charcuterie traditionnelle et du fromage coupe.
• Goût prononcé pour le Commerce et le service clients.
• Leadership.