Chef de Partie Patisserie (m/w/d) im Chez Bernard im Boutique Hotel Motto

Boutique Hotel Motto; Vienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Ein Boutique-Hotel in Wien sucht einen kreativen Koch (m/w/d) für die Patisserie und das à la carte Geschäft. Du bringst Erfahrung und Leidenschaft für das Kochen mit und möchtest Teil eines außergewöhnlichen Projekts werden. Der Job bietet sichere Arbeitszeiten und ein attraktives Gehalt ab € 1.900 netto, mit Überbezahlung je nach Qualifikation.

Qualifications

• Selbstständiges Produzieren und Ausfertigen von Patisserie-Waren und Desserts.
• Freude an deinem Job als Koch.
• Hoher Qualitätsanspruch.

Responsabilités

• Selbstständiges Produzieren und Ausfertigen von Patisserie-Waren.
• Mitarbeit im täglichen à la carte Geschäft.
• Kreativität in der Küche.

Connaissances

Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb

Freude am Kochen

Liebe und Leidenschaft für Produkte

Hoher Qualitätsanspruch

Weltoffenheit

Neugier

Eigenständigkeit

Teamplayer

Description du poste

Vienne Temps Partiel, Temps Plein 26/09/2025

Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität.

Im Herzen der Stadt Wien spannen wir den Bogen zwischen der Eleganz einer verschwundenen Dekade hin zur urbanen Lebenskultur einer selbstbewussten Gesellschaft. Verträumt und kreativ, leidenschaftlich und entspannt, sinnlich und detailliert erzählen Wien und Paris in diesen Räumen ihre gemeinsame Liebesgeschichte. Ein bisschen japanischer Purismus, ein Hauch skandinavischer Gemütlichkeit und ganz viel französischer Flair.

Für unser Chez Bernard im Boutique Hotel Motto, im Herzen von Wien suchen wir Dich…

Vollzeit 40 Stunden pro Woche, Teilzeit ab 30 Stunden möglich

Der Lohn bei Vollzeit: Ab mindestens € 1.900,00 netto (entspricht € 2.535,- brutto) pro Monat. Je nach Wunsch der Wochenstunden werden 4-5 Tage pro Woche mit Dir individuell vereinbart. Eine Überbezahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.

Ihre Aufgaben

• selbstständiges Produzieren und Ausfertigen von Patisserie-Waren und Desserts für Motto Brot und Hotel Motto, keine Teildienste
• Mitarbeit im täglichen a la carte Geschäft
• Du verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb
• Du hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr
• Du bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
• Du bist weltoffen, neugierig, eigenständig und ein Teamplayer

spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt

selbstständiges Produzieren und Ausfertigen von Patisseriewaren und Desserts für Motto Brot und Hotel Motto

regelmäßige Arbeitszeiten, keine Teildienste!

ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)

Bitte sende deine aussagekräftige Bewerbung mit aktuellem Foto an [e-mail]

Kontakt

Boutique Hotel Motto
Mariahilferstraße 71 a
1060 Wien
[e-mail]
www.hotelmotto.at

Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege.

Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität.

Ein bisschen japanischer Purismus, ein Hauch skandinavischer Gemütlichkeit und ganz viel französischer Flair. Der Luxus des Zeitgeists, verdichtet auf Details, die das Wesentliche begreifbar machen. Unsere Zimmer sind liebevoll durchdachte Interieurs mit viel Platz zum Träumen, Verweilen und sich zu Hause fühlen.