Protection Animale jobs in France

Le département du Nord est le département le + peuplé du territoire national avec une offre importante en terme d'industries agroalimentaires, de restauration collective et de distribution agroalimentaire. Ce poste est ouvert dans un service en charge de la sécurité sanitaire des aliments, 50 agents, composé de deux pôles : Abattoirs (environ 25 personnes) - Établissements/Denrées (environ 25 personnes).

Activités principales :
Inspections produits – inspection ante mortem de premier niveau – contrôle des conditions de transport – inspection protection animale du déchargement à la mise à mort – contrôle de la traçabilité – inspection post mortem de premier niveau – inspection des abats, carcasses et coproduits – réalisation de prélèvements réglementaires (tuberculose, ESB, PSPC) – participation au suivi des anomalies rencontrées (cysticercose…).

Inspections du fonctionnement de l'établissement – respect des règles de protection animale, hygiène – contrôles internes réguliers – inspections ciblées annuelles. Service d'inspection de l'abattoir de Feignies – abattoir de bovins.

Liaisons hiérarchiques : Vétérinaires officiels du site – coordinateur abattoirs – cheffe du service sécurité sanitaire des aliments – Directeur et Directrice Adjointe. Liaisons fonctionnelles : Poste de technicien au sein d'une équipe de 10 techniciens encadrés par 2 vétérinaires.

Compétences techniques : Connaissance des animaux, anatomie, pathologie, hygiène, microbiologie, technologie de l'abattage. Méthodologie d'inspection des animaux et viandes en abattoirs d'animaux de boucherie. Méthodologie de contrôle des règles de protection animale. Méthodologie d'inspection d'un établissement agréé au titre du règlement européen 853/2004.

Qualités relationnelles : Assiduité, ponctualité, adaptabilité, rigueur professionnelle, pédagogie, esprit d'équipe, sens des responsabilités, réactivité.

Conditions particulières d'activité : Disponibilité et flexibilité. Travail dans un établissement industriel, contraintes horaires liées à l'exploitant, début de journée précoce, adaptabilité des horaires lors des fortes activités. Travail partiellement posté sur chaîne d'abattage : cadences, bruit, humidité, contact des animaux. Risque de tensions en situation de contrôle.

• Expérience débutant accepté.

• Connaissance des animaux, anatomie, pathologie, hygiène.
• Méthodologie d'inspection d'un établissement agréé.
• Méthodologie d'inspection des animaux et viandes.
• Méthodologie de contrôle des règles de protection animale.

• Esprit d'équipe.
• Responsabilités.
• Réactivité.

• Secteur d'activité : Administration publique générale.

CDD – 12 mois – 35 h/semaine – horaires décalés – travail posté (2x8, 3x8, 5x8…).

Salaire selon profil.

Pontuels.