CHEF DE PARTIE H/F

Le Montfort; Rennes; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Montfort, un restaurant et bar à cocktails à Rennes, recherche un(e) cuisinier(e) pour gérer la cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef et serez chargé(e) des préparations chaudes et froides. Un poste à temps plein avec un environnement dynamique vous attend.

Prestations

Vêtements de travail fournis

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire.
• Maîtrise des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Gérer les missions liées aux parties chaude et froide de la cuisine.
• Travailler avec des produits frais.

Connaissances

Autonomie

Règles d'hygiène

Description du poste

Le Montfort, restaurant et bar à cocktails, recherche un(e) partie.

L’établissement dispose de 40 places assises et est réputé pour sa carte de qualité.

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de l’établissement, vous serez chargé(e) de gérer principalement toutes les missions liées aux parties chaude et froide de la cuisine.

La cuisine du marché de l’établissement vous permettra de travailler avec des produits frais. Vous avez déjà une expérience dans un poste similaire, êtes autonome(e), maîtrisez parfaitement les règles d’hygiène et souhaitez travailler dans un établissement dynamique.

Contrat à durée indéterminée à temps plein (39h) avec 2 jours de repos, dont le dimanche.

Rémunération selon profil et expérience.

Vêtements de travail fournis.