Chef de Cuisine - Ouverture & Leadership, Impact (50% Réduc.)

FRCT recrutement; Courbevoie; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en pleine expansion recherche un Chef de cuisine H/F pour superviser la production, assurer le contrôle qualité et gérer les équipes. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, du personnel et des normes d'hygiène. Ce poste requiert au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire et un espagnol courant. Profitez de réductions sur les restaurants de la marque et d'opportunités de formation et de développement personnel.

Prestations

50% de réduction dans tous les restaurants de la marque

Réduction auprès d'organisations de sport / bien-être locales

Programme de formation et de développement

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Capacité à gérer la qualité et l'efficacité opérationnelle.
• Compétences en planification et contrôle des approvisionnements.

Responsabilités

• Superviser la production et le contrôle qualité des plats.
• Gérer l'approvisionnement en ingrédients et matériel.
• Superviser le personnel et gérer leur intégration.
• Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Connaissances

Supervision de la préparation des aliments

Gestion des coûts alimentaires

Maîtrise des normes d'hygiène

Gestion d'équipe

Espagnol courant

Description du poste

Un restaurant en pleine expansion recherche un Chef de cuisine H/F pour superviser la production, assurer le contrôle qualité et gérer les équipes. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, du personnel et des normes d'hygiène. Ce poste requiert au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire et un espagnol courant. Profitez de réductions sur les restaurants de la marque et d'opportunités de formation et de développement personnel.