BOULANGER (H/F) (H/F/D)

Samsic Emploi; Arradon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire cherche un boulanger pour rejoindre son équipe à Arradon, Bretagne. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains et viennoiseries, tout en garantissant la qualité. Le respect des normes d'hygiène et une bonne gestion des stocks sont cruciaux. Ce poste vous donne l’opportunité de mettre en avant votre créativité dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience en boulangerie artisanale appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Créativité et sens des arts culinaires.

Responsabilités

• Assurez la fabrication de produits de boulangerie selon les recettes.
• Participez au contrôle de la qualité des matières premières.
• Veillez à la mise en place attrayante du magasin.

Connaissances

Techniques de préparation artisanales

Contrôle qualité

Gestion des stocks

Description du poste

Intégrez une équipe dynamique au sein d'un leader de la distribution et du commerce de gros en tant que boulanger. Vous contribuez activement à la préparation et à la cuisson de pains, baguettes et viennoiseries, garantissant toujours une qualité irréprochable.

• Assurez la fabrication de produits de boulangerie selon les recettes et techniques de préparation artisanales.
• Participez au contrôle de la qualité des matières premières utilisées.
• Veillez à la bonne mise en place du magasin, garantissant un rayonnage attrayant pour le client.
• Participez activement à la gestion des stocks et à l'organisation des fournitures nécessaires à la production.
• Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Collaborez avec les équipes de vente pour s'assurer que les produits répondent aux attentes des clients.

Votre rôle vous permettra de mettre en valeur votre créativité tout en répondant aux désirs d'une clientèle exigeante.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.