Lieu et date de l'événement
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORN OUTE DE L'ILATTE - 17600 SAUJON
Vos missions
- Accueillir le client avec une attitude et une posture commerciale favorisant la performance économique du bar (utilisation de techniques de communication "forces de vente").
- Effectuer toutes les tâches avec professionnalisme et rigueur : vente des boissons, préparation des boissons, service au comptoir et en salle - terrasse, encaissement, nettoyage des tables, du comptoir, de la vaisselle, mise en ordre.
- Suivre et organiser l'approvisionnement en fournitures et produits : suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les signaler à sa hiérarchie, contrôler l'état du matériel, maintenir l'appareillage en parfait état.
- Respecter scrupuleusement les instructions du code de la santé publique dans les conditions d'exploitation d'un débit de boisson et agir avec une éthique parfaite, notamment dans le service au public mineur, gérer les conflits et réclamations de la clientèle, alerter immédiatement la hiérarchie en cas de dysfonctionnement et de problème.
Horaires : à déterminer selon les ouvertures du bar
Prise de poste en Avril 2025 pour 6 mois
Type de contrat
Saisonnier - 6 mois
Conditions de travail
Durée du travail 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1824.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Cette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table - Cette compétence est indispensable
- Prendre une commande client - Cette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Cette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée