Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Quimper; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Assistant.e Manager pour gérer l'ouverture d'un restaurant, encadrer une équipe et assurer les opérations quotidiennes. Les candidats doivent avoir un sens des responsabilités et une passion pour le management. Ce poste offre un parcours de formation sur mesure et des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise, avec une ambiance dynamique.

Qualifications

• Avoir le sens des responsabilités.
• Être motivé à faire grandir une équipe.
• Avoir un goût du challenge.

Responsabilités

• Gérer l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Assurer les tâches administratives quotidiennes.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Sens de l'organisation

Description du poste

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (comptage des caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• MANAGEMENT