Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

CROUS MARKET RIMBAUD; Metz; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un service de restauration universitaire cherche un/une approvisionneur/se logistique. Les missions incluent la réception des marchandises, la gestion des stocks et la prise de commandes. Un bac pro logistique est requis, débutants acceptés. Contrat CDD de 12 mois, 35H/semaine, pas de travail le week-end.

Qualifications

• Débutant accepté si titulaire d'un bac pro logistique.
• Expérience en gestion de produits alimentaires et respect de la chaîne du froid.

Responsabilités

• Réception des marchandises
• Gestion des stocks
• Prise de commandes

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Définir des besoins en approvisionnement

Organiser le traitement des commandes

Respect des règles QHSSE

Vérification de la conformité des livraisons

Réglementation sur le stockage de produits spécifiques

Supervision des opérations

Permis B requis

Formation

Bac pro logistique

Description du poste

Offre n° 198BSFC - Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Travail au sein d'un restaurant universitaire. Mission :

• Réception des marchandises
• Gestion des stocks
• Prise de commandes

Une expérience de la gestion de produits alimentaires et du respect de la chaîne du froid serait un atout. Horaires de 05h30 à 13h00 ou de 06h00 à 14h00. Pas de travail les week-ends. Le recrutement se fait en prévision d'un départ à la retraite, un tuilage sera donc effectué avec le alrié en place.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Profil souhaité

• Débutant accepté - si titulaire bac pro logistique

Expérience

• Débutant accepté - si titulaire bac pro logistique

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Organiser le traitement des commandes
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Réglementation sur le stockage de produits spécifiques (dangereux, sous température dirigée, phytosanitaire, ...)
• Superviser des opérations, des actions
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.