Agent / Agente de restauration collective (H/F)

ALLIANCE; Feurs; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de services alimentaires recherche un Agent de restauration collective pour une maison de retraite à Feurs. Vous contrôlerez les livraisons de repas, participerez à la préparation des plats et assurerez le service auprès des convives. Ce poste en intérim à temps partiel (30H/semaine) implique un salaire horaire brut de 11.88 Euros. Débutants sont acceptés, esprit d'équipe requis. Travail en journée, avec des horaires les week-ends et jours fériés.

Prestations

Primes

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir l'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Contrôler les livraisons des repas et suivre HACCP.
• Participer à la préparation froide et à la remise en température des plats.
• Vérifier l'aspect général et la présentation des livraisons.
• Séparer les repas selon les effectifs.
• Assurer le service auprès des convives.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Agent / Agente de restauration collective (H/F) 42 - Feurs

Offre n° 201FYBF Agent / Agente de restauration collective (H/F)

Alliance Interim recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective à SAINT ETIENNE. Au sein d'une maison de retraite, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composé de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

• Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP
• Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats
• Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées
• Séparez les repas selon les effectifs
• Assurez le service auprès de nos convives
• Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel
• Respectez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

Type de contrat : Intérim - 18 Mois
Contrat travail : Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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